香りと甘みの強いにらは減塩にぴったり。
にらも大豆も食物繊維が多いので積極的に摂りたい食材です。よく噛むことになるので、満腹感を得られます。いつものお浸しにカレー粉をプラスすると、香りが強いので、醤油の量が少量でも物足りなさを感じません。

【作り方】